Что можно, а что нельзя есть с брекетами — списки продуктов и диет при ношении

Отвечая на вопрос — что нельзя есть с брекетами, нужно понимать, что важно соблюдать не только правила питания установленной пищей, но и осознанность.

Брекеты – это ортодонтологическая конструкция, способствующая выравниванию зубного ряда и исправлению неправильного прикуса. Длительность лечения зависит от возраста пациента, от степени патологии и установленной системы, а его успех определяется не только уровнем профессионализма врача.

Правильный уход за системой, своевременный визит для коррекции брекетов и соблюдение рекомендаций по питанию позволит получить красивую улыбку без лишних затрат на замену элементов конструкции.

Фото: что можно есть, когда стоят брекеты, а что нет

Разберёмся — что нельзя есть с брекетами

Брекеты начинают механическое воздействие на зубы сразу после установки, поэтому первые дни ношения конструкции самые сложные для пациента. Ротовая полость адаптируется к появлению инородных предметов, возможны болевые ощущения и дискомфорт. Чтобы снизить нагрузку на челюстной аппарат, необходимо скорректировать питание. Адаптационный период пройдет легче при переходе на жидкое и мягкое питание:

• Овощные, мясные котлеты, приготовленные на пару;
• Мягкий творог без сахара;
• Натуральные кисломолочные напитки, не содержащие красителей, подсластителей;
• Неокрашенное желе;
• Овощные и мясные пюре;
• Паштеты;
• Бульоны, пюрированные супы;
• Кисели.

Допускается включение в рацион разваренных каш без зерен. Гречневую, рисовую и другие крупнозернистые каши можно измельчить в блендере. Аналогичного рациона следует придерживаться и после подтяжки брекетов. В течение всего времени коррекции зубов, который длиться от года до трех лет, рекомендовано придерживаться щадящих принципов питания.

что нельзя есть и пить с брекетами — список

Твердые, липкие продукты

Твердая пища нуждается в тщательном пережевывании. Чрезмерная механическая нагрузка на зубной аппарат усиливает дискомфорт от воздействия конструкции.

Фото: так засоряется пространство между дугой, скобами и зубами, во время еды попкорна

Жесткие частицы могут повредить замки, дуги системы. Особенно уязвимы сапфировые, керамические и пластиковые конструкции, а также лингвальные системы. Исключите из рациона пищу, которую нельзя есть с брекетами

Под полным запретом такие продукты, как:

• Орехи, семечки;
• Твердые овощи и фрукты;
• Вяленые рыба, мясо;
• Твердые копченые колбасы;
• Жесткое мясо;
• Твердое печенье, пряники, сухари, сушки, снэки;
• Карамель;
• Попкорн;
• Хлеб с жесткой корочкой;
• Козинаки, чак-чак, аналогичная пища.

Допускается включать в рацион питания сырые овощи и фрукты, измельченные блендером. Овощи, требующие термической обработки, предпочтительно употреблять в отварном или запеченном виде, или приготовить в пароварке. Что касается орехов и семечек — от их употребления лучше отказаться на весь период коррекции, т.к. их частицы могут попасть под элементы конструкции, вызвать повреждения зубной эмали.

Вязкая пища

Вязкая или липкая пища может прилипнуть к элементам корректирующей системы и нарушить ее функциональность. Или приведёт к отклеиванию конструкции. Сладкая вязкая пища повышает риск возникновения кариеса, особенно в труднодоступных для чистки местах. Скрытое течение кариеса приведет к разрушению зуба, нарушит план выравнивания зубной дуги.

К вязкой или липкой пище относятся следующие продукты:

1. Плавленые сырки и все сорта мягких сыров;
2. Сухофрукты;
3. Ириски, мармелад, пастила;
4. Нуга;
5. Халва
6. Кукурузные хлопья;
7. Выпечка, пропитанная сиропом, карамелью или шоколадом;
8. Жвачка.

Вязкую пищу, налипшую на изделие, трудно вычистить. Помимо вреда для зубов, остатки еды, застрявшие в конструкции, выглядят не эстетично.

Красящие вещества в продуктах

Некоторые продукты содержат искусственные или натуральные красители. Интенсивно окрашенные продукты не влияют на функциональность ортодонтологической конструкции, но портят ее внешний вид, именно поэтому их нельзя есть при брекетах. Не рекомендуется употреблять:

• Сладкие газировки;
• Чай, кофе;
• Красное вино;
• Свеклу, морковь, другие ярко окрашенные овощи и фрукты, морсы и соки из них;
• Приправы, соусы ярких цветов.

Пористая поверхность эстетических брекетов, таких как сапфировые, керамические и пластиковые, впитывает красители. Конструкция приобретает неопрятный вид. Очистить ее практически невозможно.

Другая запрещенная еда

Система брекетов, несмотря на свою продуманную конструкцию, все же является инородным телом в ротовой полости. Особенность установки системы затрудняет чистку зубов, и межзубных промежутков.

Что нельзя есть после установки брекет-системы

Воздержитесь от употребления продуктов с ярко выраженным ароматом, таких как лук, чеснок, выдержанные сыры, экзотические блюда и продукты. Планируйте рацион, чтобы перед каждым приемом пищи не задумываться, что можно, а что нельзя есть с брекетами.

Оптимальная температура пищи

Ношение конструкции обязывает соблюдать ограничения по температурному режиму продуктов и напитков. Нельзя употреблять слишком горячую, или чрезмерно холодную пищу. Особенно негативные последствия наступают при чередовании горячего и холодного. Резкие колебания температур приводят к появлению микротрещин на эмали зубов. Корректирующая конструкция отличается от зубов физическими параметрами.

Что нельзя есть с брекетами на зубах, а что можно — список

Нагрев — охлаждение брекетов происходит иначе, чем изменение температуры в эмали, что может привести к разрушению клеевого слоя. Быстрое чередование горячего и холодного, например употребление кофе гляссе, негативно влияет на термочувствительные компоненты конструкции, повышая риск нарушения целостности системы.

Запрещены к употреблению горячие напитки, первые блюда. Остужайте пищу до комфортной температуры. Не пейте напитки из холодильника, не употребляйте соки, морсы со льдом. Замороженные ягоды и фрукты нельзя есть сразу, после того, как их достали из морозильной камеры.

Дождитесь их полной разморозки, а также достижения ими комнатной температуры. Мороженое нельзя откусывать зубами, но можно есть его ложкой, кладя небольшие порции за линию зубов.

Другие продукты, запрещенные при ношении брекетов

Помимо перечисленных продуктов, запрещенных в период ношения, следует исключить из рациона продукты, содержащие мелкие твердые частицы:

• Шоколад с орехами;
• Попкорн;
• Семена чиа;
• Льняное семя;
• Ягоды, фрукты с мелкими семенами: малина, клубника, киви и т.д.

Мелкие частицы могут попасть в пространство между зубами или застрять в элементах конструкции, а также травмировать десны. Любая травма ротовой полости может привести к воспалительному процессу. Удаление мелких твердых частичек пищи при ношении брекетов, достаточно трудоемкий процесс с непредсказуемым результатом.

Запрещённые продукты после установки брекет-системы

 Что рекомендуется есть в первые дни после установки брекетов – диеты

Список запрещенной достаточно внушительный, однако, рекомендуемых и разрешенных продуктов немало, причем принципы питания во время ношения брекетов, соответствуют рекомендациям диетологов. В процессе коррекции прикуса, организм нуждается в сбалансированном питании. Макро нутриенты, рекомендованные к употреблению:

Белок

Содержится в мясе, рыбе, морепродуктах, яйцах, твороге и других молочных продуктах. Аминокислоты, содержащиеся в белковой пище, способствуют обновлению тканей.

Сложные углеводы

Содержатся в некоторых овощах, крупах, макаронах из твердых сортов пшеницы. Простые углеводы содержатся во фруктах, ягодах, крахмалистых овощах. Углеводы – это источник энергии для организма.

Жиры.

Ненасыщенные жиры содержатся в растительных маслах, а насыщенные в продуктах животного происхождения. В рационе должны присутствовать обе категории жиров. Жиры — это источник энергии и способствуют усвоению витаминов.

Витамины.

Способствуют обновлению клеток и участвуют в биохимических процессах организма. Витаминами богаты фрукты, овощи, зелень, бобовые культуры.

Пищевые волокна

Необходимы для нормального функционирования пищеварительной системы. Содержатся в отрубях, цельнозерновом хлебе, зеленых овощах, зелени, бобовых и в крупах, грубого помола.

При аллергии или индивидуальной непереносимости продуктов, включать их в свой рацион не нужно. Если сомневаетесь, как есть с брекетами той или иной продукт, который отсутствует с списке запретов, измельчайте пищу, выдерживайте оптимальную температуру.

Примерное меню на день

Пациент может самостоятельно составлять меню, на основании своего суточного КБЖУ из разрешенных продуктов. Питание с брекетами соответствует всем принципам рационального питания.

Завтрак: мягкий творог, омлет с овощами и кусочком отварной курицы.

Обед: крем-суп из шампиньонов, кусок отварной рыбы, порция цветной капусты, приготовленной на пару.

Ужин. Котлета мясная, запеченная в духовом шкафу, порция отварной стручковой фасоли с лимоном, оливковым маслом.

В качестве перекусов можно употреблять бананы, мягкие фрукты, кисломолочные продукты, натуральные желе без ярких красителей.

 Питание в адаптационный период после установки брекетов

Первые дни после установки брекетов и после их подтягивания, являются самыми сложными  в связи с травмирующим влиянием конструкции на зубной аппарат. Питание при брекетах в этот период должно быть наиболее щадящим. Рекомендованные блюда:

• Пюре;
• Крем-суп, бульон;
• Котлеты и биточки на пару;
• Жидкие каши;
• Кисели;
• Натуральные йогурты;
• Мягкий творог.

После того, как дискомфорт уменьшится, можно вводить в рацион другие разрешенные продукты.

Фото: можно есть мягкие овощи

Подходящая пища

В течение всего времени ношения брекетов, избегайте запрещенных продуктов. Прислушивайтесь к своим ощущениям, вводите новые блюда постепенно, ориентируясь на список продуктов, которые можно есть при брекетах.

Вопросы о еде которые часто задают нашим ортодонтам обладатели брекетов

Вопрос: У меня установлены брекеты, наслышана, что нельзя есть шоколадные конфеты и шоколад?

Ответ: Шоколадные конфеты с мягкой начинкой, не содержащей орехов, есть можно, при условии тщательного ухода за ортодонтической системой.

Вопрос: можно ли есть цитрусовые?

Ответ: Да, при условии разделения на дольки, удаления внутренней мембраны. После употребления цитрусовых, необходима гигиена полости рта, в связи с высоким содержанием кислоты, негативно влияющей на зубную эмаль.

Вопрос: Допустимо ли употребление мороженого?

Ответ: Да. Необходимо немного растопить его, не откусывать зубами, есть ложкой, малыми порциями.

Вопрос: Можно ли жевать жвачку?

Ответ: Категорически запрещено. Жевательная резинка деформирует дугу, что приводит к поломке брекетов. Для освежения дыхания применяйте жидкие ополаскиватели.

Вопрос: Можно ли есть роллы?

Ответ: при условии разделения роллы на мелкие куски и тщательного пережевывания.

Вопрос: В каком виде можно есть мясо?

Ответ: в виде котлет, или порезанным на мелкие кусочки. Можно измельчать мясо блендером до состояния паштета.

Вопрос: Разрешена ли пицца при ношении брекетов?

Ответ: не рекомендуется, так как в составе тесто, сыр и яркий соус. Все эти ингредиенты негативно влияют на состояние эмали под брекетами.

Вопрос: Какие сорта печенья можно есть?

Ответ: можно есть только мягкие сорта. Галеты, твердое овсяное печенье запрещено.

Чистка брекетов, вредные привычки

На время ношения брекетов откажитесь от курения, употребления алкоголя. Эти вредные привычки негативно отражаются на состоянии зубов и без брекетов. Употребление алкоголя вызывает обезвоживание, соответственно пересыхание слизистой ротовой полости повышает риск травмирования элементами корректирующей системы. Некоторые виды алкогольных напитков содержат быстрые углеводы, которые ускоряют развитие кариеса.

Курение во время ношения брекетов не запрещено, но нежелательно. Смолы осаждаются на элементах конструкции, ухудшая ее эстетику. После снятия брекетов возможна пятнистость эмали в связи с тем, что зубы подвергались воздействию никотина не равномерно.

Устранить неоднородность цвета зубной эмали практически невозможно. Если пациент не в состоянии отказаться от курения, он должен предупредить об этом врача, который устанавливает брекеты, чтобы специалист дал рекомендации по дополнительному уходу за конструкцией, или подобрал брекеты, наименее подверженные негативному влиянию никотина.

Другие ограничения при исправлении прикуса

Повреждения брекетов возможны не только при неправильном питании. Нарушение целостности конструкции может наступить при травмах головы и шеи. Исключите риски, присущие активным видам спорта.

Не занимайтесь борьбой, боксом, фехтованием и иными контактными единоборствами. Ограничьте физическую нагрузку в тренажерном зале: чрезмерное напряжение мышц, связанных с челюстным аппаратом, может нарушить процесс лечения.

Уход за брекетами после еды

Очищение ротовой полости, зубов и брекетов должно производиться после каждого приема пищи. Для ухода за брекетами обычная щетка не применяется. Приобретите специальный набор, который включает в себя U-образную щетку, ершик, стоматологическую нить.

Очистка происходит в несколько этапов:

1. Щетку необходимо расположить под дугой, обработать замки и другие элементы конструкции.
2. Следующий этап включает в себя очистку зубов, межзубного пространства, десен и языка.
3. Далее нужно использовать ершик, повторить им те же действия, которые ранее выполнялись при помощи щетки.
4. Завершает чистку стоматологическая нить. С ее помощью вычищаются щели между зубами и труднодоступные элементы корректирующей системы.
5. Обработайте ротовую полость ирригатором, прополоскав рот специальной жидкостью.

Помимо самостоятельного ухода за зубами, человек, носящий брекеты, должен посещать стоматолога не реже двух раз в год. Врач проведет осмотр и сделает профессиональную чистку.

Видео

Заключение

Коррекция прикуса – это дорогостоящая и достаточно продолжительная процедура. Соблюдение диеты и правил специальной гигиены гарантирует положительные изменения внешности.